こんにちは。 今回はアルザスワインについて解説していきたいと想います。 フランスのアルザス地方はどこにある？ アルザス地方はフランスの北東部に位置し、フランスのワイン産地の中でもっとも寒い地域の一つです。ライン川を挟んで主にドイツと国境を接し…

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 2018年はどんな年にしたいですか？ 僕はソムリエ試験に去年受かったので、今年は同じソムリエ協会がやっている日本酒の資格を取ろうかなと思っております。 www.sonflower-wine.com さて、…

ちょっとしたご報告があります。 タイトルの通り、私、ソムリエ試験に合格いたしました。 いやー長かったです。この一年。ちょうど去年の８月ごろに今年のソムリエ試験を受験することを決意して、９月ごろから勉強をはじめました。 そこからほぼ毎日一日最低…